莳萝酱三文鱼
厌倦了吃烤鲑鱼? 今天,我们为您带来了一种不同且非常简单的三文鱼食谱。 是关于 三文鱼配莳萝酱。 莳萝是一种茴香味的药草,与三文鱼很搭配。
一些想法 补充这道菜 他们是一些 茄子酿的蔬菜,非常健康且丰富的第一道菜。 搭配一些小扁豆做一顿饭也很好。
成分
- 800克鲑鱼里脊
- 1个韭菜
- 1个小洋葱
- 1滴橄榄油
- 1汤匙面粉
- 200毫升烹饪用液体奶油
- 150毫升水
- 150毫升白兰地
- 新鲜莳萝
- 盐
注意
我们将使用新鲜的美食花园莳萝,这种莳萝可以很好地保持菜肴的美味。
拟订
在一个大煎锅中,我们将洋葱和切碎的韭菜加入少许油,在中火上煎10分钟。 当它变成金黄色时,加入一汤匙面粉,然后炒一点。 我们添加液体, 新鲜莳萝 和盐,直到调味料充分混合为止。
我们已经准备好了酱料。 如果我们想让酱汁有更好的质地,我们可以 通过搅拌机.
另一方面,我们做 烤三文鱼柳。 为此,我们将油溅出,等到非常热为止。 调味三文鱼,将其放在皮侧的锅中。 一旦它变成金黄色,我们将其翻转并在另一侧变成棕色,直到内部完成。 当然,您必须放低火势,以使其内部燃烧良好。
三文鱼煮好后,我们可以将其放在盘子上,在上面放上调味酱,或者将三文鱼里脊放在另一侧。 莳萝酱 在一个单独的酱汁船上。
如果你想给一个 特殊的感觉 服务盘子时,我们可以在上面加一些松子来装饰盘子。
更多信息 - 茄子酿的蔬菜低热量小扁豆
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 731