你知道我周末喜欢怎样对待自己。 在今天下午这样的灰色日子里,下午中间有一些饼干或糕点可以和咖啡一起享用,特别令人愉悦。 你是 杏仁曲奇 加上草莓酱,在这样的日子里,它们是绝佳的选择。
为什么? 因为它们是如此简单以至于 你永远不会懒惰准备他们。 几乎像混合所有成分并用手塑造它们一样简单; 您可以参与其中最小的活动的活动。 他们将为他们感到骄傲!
这些cookie具有另一点优势: 可以定制。 我们选择了一种简单的草莓酱来“填满”,但您可以选择最喜欢的草莓酱,也可以选择不添加的草莓酱。 饼干没有糖(品尝时会说),所以您可以在果酱中找到一个很棒的盟友,使它们更加甜蜜。 你敢尝试吗?
食谱
成分
- 8个去核日期
- 1杯燕麦片
- 1杯杏仁粉
- 5汤匙特级初榨橄榄油
- ½杯杏仁饮料
- ½茶匙姜黄
- ⅔茶匙碳酸氢盐
- 草莓酱
准备
- 我们浸泡 在热水中煮5分钟。
- 在我们开始做面团之前 我们预热烤箱 在180ºC下,在烤盘上衬上羊皮纸或硅胶片。
- 现在是的,我们将 搅拌器玻璃 除果酱和掺和料外,所有配料均等至获得均匀的面团。
- 我们用橄榄油轻轻润滑双手,然后取一小部分面团和 给他们一个圆的形状。 这些球应该大约是胡桃木大小。
- 成型时,将它们放在烤箱托盘上,保持2厘米长。 他们之间的距离。
- 然后,使用涂了油脂的食指在每个滚珠上施加压力,以创建一个孔, 我们将塞满果酱。
- 我们把饼干放进烤箱 放置20-25分钟或直至变成金黄色。
- 最后,我们从烤箱中取出杏仁饼干,然后 我们让他们凉爽 在存放在密闭容器中之前,请先放在架子上。