美味的茄子和韭菜煎蛋。 我是玉米饼的爱好者，我爱他们。 它们的准备方式如此多样，以至于每个月的每一天都可以制作一个或更多个。 搭配蔬菜，肉，香肠，蘑菇，鱼……。 我们想要的一切都很好！！！
玉米饼的好处是我们还可以准备使用它们，它们是减肥，清淡和健康饮食的理想选择。
茄子和韭菜煎蛋卷非常多汁 而且很好。 它一天到一天都一样好，因为三明治很美味，非常适合上班。
成分
- 1茄子
- 1个韭菜
- 4 huevos
- 胡椒
- 油和盐
准备
- 我们将通过去皮茄子开始煎蛋，可以将其洗净并留下一些皮肤，我们将其切成小方块。
- 我们洗净，去掉最难的部分，然后将韭菜切成小块。
- 我们将装有油的平底锅放入锅中，将切成小方块的洋葱和韭菜切成小块，加入少许盐和胡椒粉，然后用中火煮沸所有东西。
- 当我们看到茄子已煮熟且韭菜时，我们将其从锅中取出并放在盘子上，然后将厨房纸放入其中，以便吸收部分油。 我们订了。
- 我们将鸡蛋放入碗中，打打，加入少许盐和胡椒粉，再加入茄子和韭菜。 我们把所有东西都混合好了。
- 在我们煮蔬菜的同一个锅中，加入少许油，用中火加热，然后加入所有混合物。
- 我们将玉米饼放在两边。 一定是多汁的。
- 如果是的话，我们就出去，我们为您服务。
- 它将准备吃！