苹果酱，市场上最好的糖醋菜。

毫无疑问，至少对我来说，伴随着卷鸡肉配上精美的苹果酱 一种让我最开心的食物，以及我喜欢分享我的幸福，在这里我告诉你 如何准备伟大的苹果酱。

成份：

• 1公斤青苹果
• 1个柠檬汁
• 3 + 5汤匙糖

准备：

你把苹果去皮。 然后，将它们切成小方块，并撒上柠檬汁。 此步骤至关重要，因为苹果必须很好地吸收柠檬。

同时，您必须在一个中号锅中焦糖3汤匙糖，当糖呈金棕色时，加入苹果并用木勺搅拌（重要）。

加入其余的糖，直到苹果制成果泥并准备好，放凉后即可食用。