我们今天星期二向您介绍的食谱非常简单，同时也非常好。 如果您不喜欢花椰菜，或者至少不喜欢到目前为止的尝试方式，我们强烈建议您以这种方式尝试。 这 调味酱花椰菜 它很美味，制作起来非常快，而且价格很便宜。 单独或作为第二道菜食用，它是健康清淡餐点的理想选择。
调味酱花椰菜
花椰菜和调味酱是我最喜欢的蔬菜食谱。 精美的一碟，可能值得10杯。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 蔬菜
份量： 5-6
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 1花椰菜
- 200克格鲁耶尔奶酪
- 50克面粉
- 50克黄油
- 500毫升牛奶
- 焗奶酪
- 1茶匙盐
- 黑胡椒调味
- 肉豆蔻品尝
准备
- 在锅里我们在水中煮沸 菜花，切得很好，并用花束隔开。 让它做几下就足够了 10-15分钟 但这不是太嫩，但是花椰菜可以很好地咀嚼。 我们希望它不会根深蒂固。
- 在制作花椰菜的过程中，我们在一个单独的平底锅或平底锅中制作 调味酱 会伴随着这种花椰菜，给人一种与众不同的感觉。 我们要添加的第一件事是500毫升的牛奶和面粉... 用小火加热并搅拌 同时。 接下来，我们将格鲁耶尔奶酪切成小块，并且不停止搅拌，将其完全融化且不结块。 接下来是添加黄油，盐，少许黑胡椒和肉豆蔻。 这最后两个物种各具特色。
- 制成调味酱后，将其放在一边，然后取出花椰菜。 我们将后者放在 烤箱安全托盘。 我们在上面添加调味酱，并添加一些 焦干酪磨碎的奶酪。 我们将烤箱放入烤箱中约10分钟，以使我们添加的奶酪变成棕色，仅此而已！
每份营养信息
卡路里： 350