在周末,我们通常在家里准备比萨,三明治或三明治作为晚餐。 通常在星期五,我们享用非正式晚餐。 一周前,我们转向了 芥末里脊三明治 一个简单,温柔和美味的建议。
三明治的主要成分是里脊配炸芥末。 但是,这不是唯一的成分。 这 蔓越莓果酱,洋葱,芝麻菜和奶酪也有助于其风味。 这次我选择了一种稍微更特别的面包,但是这种类型的准备通常是我最喜欢的种子面包。
成分
- 2片面包
- 2块新鲜的里脊牛排
- 2汤匙第戎芥末酱
- 1大汤匙油
- 1茶匙柠檬汁
- ¼茶匙黑胡椒
- 面包屑面包屑
- 1-2片奶酪
- 2汤匙洋葱汤
- 1汤匙蓝莓果酱
- 1把切碎的芝麻菜
- 橄榄油
准备
- 我们在碗里混合 芥末,油,柠檬汁,盐和胡椒粉。 将里脊肉片和两侧的混合物摊开。
- 接下来,我们通过 面包屑牛排,轻轻按一下即可使其附着得更好。
- 我们炸牛排 在油中,每边约4分钟,直到变成浅褐色。
- 我们把里脊片放在面包上, 在这些上,奶酪 使其随着热量融化。
- 然后 我们放洋葱,果酱,最后是芝麻菜。
- 我们盖好盖子并上菜。