最近,我一直在试验产品,直到现在我还是不知道,尤其是谷物和种子。 我最近准备了这个 芝麻菜和鸡肉沙拉 与小麦籽粒。 您可以在有机产品商店和一些大型超市中找到后者。
MGI 小麦籽粒 它们看起来像其他全谷类食品,如大麦。 它们营养丰富,突出了高含量的蛋白质,矿物质(如磷和钙),B族维生素(包括B12)和微量元素。 你敢尝试吗?
芝麻菜,鸡肉和小麦谷物沙拉
这种芝麻菜,鸡肉和小麦籽粒的沙拉非常新鲜,非常适合夏季的下几天。 您可以将其保存在冰箱中,并在食用前调味。
作者: 玛丽亚
食谱类型: ensaladas
份量: 3
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- ½杯小麦籽粒
- 1和½杯鸡汤
- 1汤匙橄榄油
- ½白洋葱在朱利安
- 萨尔
- 200克鸡胸肉丝
- 2杯芝麻菜
- 切碎的香菜
- 一些薄荷叶
- 1根葱在大葱中
- 2墨西哥胡椒,去籽(可选)
- 黑胡椒
对于敷料
- ½柠檬汁
- 2汤匙的初榨橄榄油
- 分离出一茶匙油
准备
- 在砂锅里 我们把谷物 小麦,鸡肉汤和少许盐。 我们用小火煮-中等,大约40分钟,直到豆变嫩。 一旦变嫩,我们就在它们冷却时将它们放在漏勺中。
- 同时,在中煎锅中加热一汤匙橄榄油。 天气炎热时,我们添加 洋葱丝 和少许盐。 煮10分钟直至淡金黄色。 我们订了。
- 在碗里,我们把 调味料,混合均匀,然后将切丝的鸡肉浸入其中。 加入洋葱和小麦粒,拌匀。
- 我们添加芝麻菜,香菜,意大利玉米片,细香葱,墨西哥胡椒条,一小撮现磨胡椒粉,然后我们再次混合。
- 我们测试并纠正盐。 如果需要,我们还可以添加更多的柠檬汁。
- 我们在室温下服务 或冷。
每份营养信息
卡路里: 140