我们将准备一个 自制蔬菜汤，清淡健康的菜。 自制汤非常令人放松，这种蔬菜非常适合作为便餐，而且还因为其中含有几种蔬菜而非常令人满意。
自制蔬菜汤可以做得很多种，因为您可以将我们家里的蔬菜放进去。
这种蔬菜汤的配方非常简单快捷，尽管现在有许多器皿使这一步骤变得更加容易和快捷，但令我们最多的是切割所有蔬菜。
在这种食谱中，似乎有很多蔬菜，但煮熟后会减少。 金额可以变化以适合每所房子，并放置最喜欢的房子。
成分
- 1 col
- 2 cebollas
- 胡萝卜2
- 韭菜
- 几片唐莴苣
- 西兰花
- 绿豆
- 油
- 萨尔
- 1-2块肉汤片
- 胡椒
准备
- 要准备自制蔬菜汤，我们将首先洗净所有蔬菜。 我们将白菜切成条，洋葱和胡萝卜切成丝状。 我们将韭菜洗净，切成两半，然后切成小块。
- 我们将唐莴苣洗净并切成薄片。
- 西兰花我们将去除小花，然后将它们切碎。
- 我们在火上放2至3汤匙油放在砂锅中，加入洋葱，韭菜和白菜。 我们搅拌并煮5分钟。
- 在这段时间之后，根据要放入的蔬菜，我们添加了足够的水，即1-2升水。
- 水开始煮沸后，加入青豆，让它们煮5分钟，然后加入其余的蔬菜。 加入少许盐，少许胡椒粉和高汤块。 我们煮直到蔬菜变嫩为止。
- 我们品尝盐，并在必要时进行纠正。