自制奥利奥蛋糕
过去的一个周末，我去镇上参观了 庆祝生日 来自我亲爱的妈妈。 令他们惊讶的是，我制作了精美的自制奥利奥蛋糕，对成人和儿童而言，这确实是一个成功。
这种蛋糕既可以用于儿童的生日，也可以用于较大的生日，也可以在午餐或晚餐后用作提神和令人愉悦的甜点。 用 味道鲜美，口感多汁，这块奥利奥蛋糕将在您的食客中大获成功。
成分
- 40-45奥利奥型饼干。
- 400克马斯卡彭奶酪。
- 70克黄油。
- 10克中性明胶。
- 1茶匙香草精。
- 200克糖。
- 牛奶180毫升。
- 500克奶油
准备
首先，我们必须 揭露每个奥利奥曲奇并取出馅料。 我们将其放入碗中，并将饼干放入切碎机中将其压碎。
在可从侧面拆卸的模具中，我们将把 黄油 在室温下和碎奥利奥饼干的3/4。 我们将用手混合均匀，直到其完全整合，然后将其分配到模具的基础上。
另一方面，我们将 在饼干的奶油下开火 在一个小锅里。 我们将加入糖和马斯卡彭奶酪，3汤匙牛奶和香草精，然后将其搅拌均匀。 在牛奶的另一部分中，我们将在其中溶解中性明胶，并将其加入锅中。 搅拌2分钟使其不沸腾，然后使其升温。
鞭打奶油 用棒将其与我们之前制作的面霜混合，以使面霜不会掉落。 将所有材料倒入先前的模具中，并在冰箱中冷却24小时。
最后，使用我们保留的碎饼干，将它们放入 过滤网并撒上 在我们的奥利奥蛋糕上。 最后，您可以用一些奶油和小奥利奥饼干装饰。
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 476