自制塔塔酱
自制塔塔酱
在家里，我们一直很喜欢塔塔酱，现在仍然如此。 这是红烧火腿三明治的完美伴奏。 我们以前从未真正做过，而且在做完之后我们绝对不会去购买它。 理想的做法是在食用前几个小时将其制成，这样它的食材才能达到最佳状态😉享受吧！
这种酱汁将使任何无聊的素食三明治真正令人愉悦。 但是，嘿，我们不仅将其用于此，它还非常适合搭配优质的烤鲑鱼。
成分
- 200克蛋黄酱或内酯酶
- 1个煮熟的鸡蛋
- 1汤匙刺山柑
- 3个中号或1个大泡菜
- 1个新鲜韭菜
- 1茶匙芥末
- 切碎的香菜
准备
- 尽可能将咸菜，刺山柑，煮鸡蛋，欧芹和洋葱切碎。 将它们放入碗中。
- 将芥末和蛋黄酱倒入碗中，充分混合，如果我们的塔塔酱的质地很浓，我们可以添加½柠檬或牛奶的汁，直到达到所需为止。 我们没有添加任何东西。
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