成份:
-猪腰肉胶带合为一体(您可以根据自己吃的量和人数计算体重,或多或少计算250克,每人)
-粗盐做饭(包装的数量取决于胶带的尺寸,因为我们会用它覆盖它)
-红苹果(每对计算2-3个,具体取决于大小)
-一点水
苹果酱
-我们将苹果去皮,切碎,放入大锅中
-我们把它放在中火上
-当火很热时,我们将其降低至慢火
-我们加一点水(水的量:就像两根手指放在一杯Nocilla中的水一样)
-将苹果煮约30分钟,使其散开。 如果您发现苹果汁粘住或加了一些水,苹果会释放它的汁液,但通常不会发生这种情况。
-如果您想更快地完成,可以用叉子帮助自己将苹果片切成薄片
腰带
-我们从烤箱上的一个托盘上油,然后将腰带一整块地放在上面(我们不去骨切片)
-我们用粗盐盖住腰带。 我们将其放在顶部和侧面,直到我们停止看到所有背面胶带为止(它像雪山一样停留01.gif)
-我们将其放入180º(已经预热)的烤箱中大约1个小时。
-每小时,我们将其从烤箱中取出,除去盐层(已经是硬皮)。
-我们将胶带切成所需的厚度,然后用苹果酱(果盘)覆盖(将其倒在上面)。
就是这样,食谱非常简单。 而且不要被食谱的外观所迷惑(阅读时我会说),因为它很美味。 苹果酱非常柔软,您不需要添加任何东西,只需添加苹果即可。
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