今天我给你带来这个简单但美味 肉饺子食谱。 饺子像每个人一样，但也具有可以容纳数百个不同品种的优点。 您可以用任何成分填充它们，它们将永远美味。 此外，今天我们将烘烤饺子，这样，我们将节省很多热量和脂肪，如果它们被油炸，它们会积聚。
这些饺子是 非常适合在晚餐时间作为第二道菜，也可以和客人一起用餐。 在这种情况下，可以蘸一点佐餐，例如自制的鳄梨调味酱或墨西哥酱。 墨西哥酱的味道非常完美，因为肉末带有香料的特有墨西哥风味。 我们开始做生意！
成分
- 200克猪肉和牛肉的碎肉混合物
- 16个饺子薄饼
- 2个成熟的西红柿
- 1撮热辣椒粉
- 调味品，牛至，胡椒，小茴香，咖喱等
- 1个蛋黄
- 特级初榨橄榄油
准备
- 我们用细雨初榨橄榄油将平底锅放在火上。
- 油加热后，加入碎肉，用中火煮熟。
- 肉开始变成棕色后，加入选择的香料和少许盐，搅拌均匀并煮至肉变熟。
- 我们将两个西红柿磨碎，然后放入锅中。
- 我们搅拌并加入半杯水，加一点调味料，然后肉就汁多了。
- 我们让酱油减少而不完全消耗掉，然后我们就保留了。
- 现在，我们在柜台上准备所有饺子薄饼。
- 用勺子将填充物放满，注意不要太满。
- 一旦所有的肉都散发了，我们就关闭饺子，并用叉子将边缘密封。
- 我们将烤箱预热到约200度。
- 我们将蛋黄打在一个碗里，然后用厨房刷子将所有的饺子涂上油漆。
- 我们将烘烤纸放在一张烤盘上。
- 我们将烤箱放进锅中，直到饺子变成金黄色为止，注意不要烫伤。