今天,我们将准备串烧,这是一种非常简单的菜,包括将各种食物切成串,然后在串或棒上切成小块。 它们在烧烤架,烤箱或烤架上煮熟。 我们可以将鱼,海鲜,肉,水果和蔬菜混合在一起。 在我们的食谱中,我们将使用肉类和蔬菜,这将为我们提供风味和质地的精妙对比。
准备时间: 30分钟
成分 (12串)
- 500克瘦牛肉切成方块
- 200克蘑菇
- 1绿色甜椒
- 5个梨番茄
- 5个小洋葱
- 200克培根
- 五香橄榄油(辣椒,欧芹和脱水大蒜,牛至,辣椒粉,胡椒和月桂叶)
- 盐
- 12个木制串
准备
我们给肉加盐。 我们将所有配料切成相似大小的立方体。 我们将洋葱纵向切开,然后分成几层。 我们还纵向切西红柿并去除种子。
我们组装串,串食物,将蔬菜和肉类按我们的喜好交替排列。
我们用丰富的油,香料和盐作画。
我们加热盘子并放烤串。
我们正在转动它们,以使它们两面都变成棕色。
聪明的!! 去吃! 您可以将其与油炸或烤青椒一起食用。