玉米淀粉蛋糕好吃！

这是家里常见的海绵蛋糕。 下午中点喝一杯咖啡或热巧克力 玉米淀粉蛋糕 这是绝对的高兴。 他用几束巧克力来装饰它，更多的是为了美学而不是味道。 蛋糕的光滑，奶油质地和细腻的味道不需要任何额外的东西。

玉米淀粉蛋糕是基本蛋糕，例如 柠檬酸奶，我们可以在其中添加不同的香气和成分。 这很容易制作； 食物处理器和烤箱完成大部分工作。 成分测量到 20厘米模具。 高墙如果看起来太像蛋糕，请不要害怕，它不会持续3天保持柔软。

成分

• 250克室温下涂黄油
• 250克糖
• 3 XL鸡蛋
• 150克玉米淀粉
• 150克糕点粉
• 三级茶匙发酵粉
• 60毫升牛奶
• 1盐少许
• 一半融化了70％的巧克力棒（用于装饰）

拟订

我们将烤箱预热至190º。

我们打败了黄油 在室温下一点一点地加入糖，直到获得发白和蓬松的混合物。

我们添加蛋黄 一个接一个地打，我们一直在跳动。

我们混合 过筛的面粉，玉米淀粉和酵母。 一点一点地添加到黄油混合物中，低速搅拌并与牛奶交替。

在一个单独的容器中，我们组装 晴到雪点 用少许盐。 我们将它们添加到面糊中，并使用糕点舌将其包裹起来。

我们给一个20厘米的模具注脂。 并在底座上铺上防油纸。 我们倒面团， 我们使表面光滑 用锅铲。 我们在台面上敲打模具3到4次，使面团沉降。

我们将烤箱预热到190度，然后 我们烘烤45-60分钟。 时间是近似的，取决于每个烤箱。 当您用棍子点击蛋糕的中心时，我们看到蛋糕干净了，蛋糕就准备好了。

从烤箱中取出，使其加热并 我们在架子上拆模.

天气冷的时候我们点缀它 巧克力丝 芬迪多.

笔记

您也可以用一些装饰 蜜饯 或核桃或杏仁片等干果。 在这种情况下，您必须在烘烤蛋糕之前将配料加入面团中。

如果您想要更多，请不要停止尝试我们的 不加酸奶的蛋糕 这也很美味，很容易准备。

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