羊奶酪蛋糕,风味十足的蛋糕。 奶酪强烈的风味与焦糖的甜味形成鲜明对比,使它成为原始而又非常好吃的蛋糕,并伴以一些坚果,非常棒。
芝士蛋糕是我的弱项,我爱他们,我一直喜欢尝试新食谱,这是我最喜欢的食谱之一。 一个美味的蛋糕和多种口味的结合,如果您喜欢奶酪,您会喜欢这块蛋糕。
它也非常简单,几乎没有成分。
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成分
- 150克磨碎的半熟羊奶酪
- 液体糖果
- 5汤匙糖
- 4 huevos
- ½升生奶油
- 坚果
准备
- 我们将烤箱调至180º,然后将一个装有少量水的托盘加热,在该托盘中,将模具放入要去往的芝士蛋糕,然后将其放入Bain-Marie中。
- 我们将焦糖放入模具的底部,然后将其均匀地铺开。
- 我们将准备食材。
- 在一个碗里,我们将鸡蛋和糖打在一起,直到它们变成泡沫为止。
- 如果您不想找到奶酪片,我们将添加新鲜磨碎的奶酪,以使其不会失去风味,我们将其混合均匀,并且会稍稍通过搅拌机。
- 最后,我们将添加奶油,将所有成分混合均匀,然后将其放入放置焦糖的模具中。
- 我们将模具放入烤箱中装有热水的托盘中。
- 在烤箱里用烤箱煮30-40分钟,直到您单击中心时针头变得干净。
- 到时,我们将其从烤箱中取出。
- 我们将等待它冷却,用核桃仁装饰,如果您还喜欢焦糖的话。
- 并准备吃!