绿豆自制番茄和鸡蛋凝乳
情人节（俗称情人节）将很快到来。 在这个特殊的日子，夫妻 赠送礼物或制作特殊的甜点或晚餐 通过他的眼睛和食物来表达他的伟大的爱。
这就是为什么今天我给你看一个 情人节午餐或晚餐。 这种食谱很快就可以制作出来，因此我们可以在厨房里花更少的时间，并在这种场合花更多的时间使它变得英俊。 我们开始了！
成分
- 300克冷冻青豆。
- 1小洋葱。
- 1/2青椒。
- 2大蒜
- 1公斤番茄。
- 2-3个鸡蛋。
- 橄榄油
- 水。
- 盐
- 一小撮白糖。
准备
首先， 我们会煮青豆。 为此，我们将一个大汤锅用水煮沸。 当气泡开始时，我们将加入绿豆和少量盐。 我们将它们煮约10分钟，然后将它们沥干并保留。
同时，我们正在 自制番茄酱。 我们将所有蔬菜去皮，将它们切成大块，因为稍后会被打碎。 在煎锅中，我们将细雨淋入橄榄油，然后将所有蔬菜都煮出来。
当它们完全耗尽时，我们将它们放入搅拌器玻璃杯中，然后将所有东西粉碎得很好。 我们将这种混合物再次倒入锅中，加入盐和少量糖以抵消番茄的酸度。 此外，我们将加水并煮一些 小火20分钟.
最后，我们将 自制番茄酱里面的青豆，然后我们将添加几个鸡蛋。 这些应该在大约5分钟内凝结在同一酱汁中。
更多信息 - 鸡蛋绿豆沙律
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 314