我们继续 在聚会上准备的食谱，一 红酒汁沙朗。 一个简单而完整的食谱，可以很好地与这种调味料搭配使用。 这也是全年准备的好食谱。
你怎么知道 猪里脊肉是一种非常多汁和嫩的肉，使其成为酱料非常好，我们可以采用多种方式。
成分
- 2-3猪里脊肉
- 胡萝卜1
- 1塞沃利亚
- ½青椒
- 2大蒜
- 2汤匙酱油（可选）
- 3汤匙番茄酱
- 200毫升肉汤或水
- 200毫升黑酒
- 胡椒
- 油
- 萨尔
- 陪伴：
- 煮熟的蔬菜
- 薯条
准备
- 我们将牛lo和调味料放在装有3-4汤匙油的平底锅中，然后用高热量将其棕色烤成两面。 我们取出并保留。
- 我们将蔬菜，胡萝卜，辣椒，大蒜切成正方形，将洋葱切成薄片，将所有食物都放入砂锅中，使肉变褐，如果需要的话，我们会添加更多的油，让其通过中火煮熟。
- 当我们看到蔬菜在那里时，我们放了炸番茄，然后搅拌。
- 我们把两汤匙的大豆和一点汤或水放进去。
- 我们移走所有食物并将所有蔬菜压碎，（您可以将它们压碎而不留残渣），将其放回火上，加入红酒，煮沸3分钟，然后将牛ins放在酱汁中，直到煮熟为止嫩30-40分钟。
- 调味时，我们会先品尝盐，将其冷却后切成我们喜欢的薄片或较厚的鱼片。 我们陪酱。
- 服务热。
- 伴随它，我们可以煮一些蔬菜，再炸一些土豆，也可以和土豆泥一起吃。
- 去吃！！！