红酒中的桃子，非常浓郁的甜点。 现在我们有很好的桃子，我们必须利用它们吃它们并与它们一起准备甜点。
烹饪它们的方法非常简单。 如果你有一个快锅，5分钟后你就可以准备好了。 如果没有，把它们放在锅里煮，直到它们变软。 要找出答案，您只需用牙签戳一个桃子，您就会发现它有多嫩。
为了给它调味，你还可以放上你喜欢的香料，比如丁香、八角……
成分
- 4个桃子
- 1公升红酒
- 1-2 条肉桂棒
- 200克糖
- 柠檬皮
- 2个香料丁香（可选）
准备
- 用红酒准备桃子，我们首先在平底锅或锅里放红酒和糖、肉桂、柠檬皮和一些香料，如果你喜欢的话，如果不是的话。 我们把所有东西都搅拌好，然后把它放在火上。
- 我们把桃子削皮，我把它们整个留下，可以分成两半，去掉骨头或碎片。 我让他们整个人。
- 当锅里的酒开始沸腾时，加入桃子。
- 我们让他们做饭，把他们翻过来，这样他们就做好了一切。 我们将把它放在中火上煮，直到它们变软约 1 小时，这取决于桃子。 如果你在 8 分钟内用压力锅做它们，它们就会准备好。
- 当它们冷却时，我们让它们在锅中冷却。 一旦它们变热，我们将它们取出并在高温下减少葡萄酒，直到它像酱汁一样浓稠，当您喜欢时我们关闭。 我们为桃子配上这种酱汁
- 它们保存在冰箱里用红酒覆盖的盘子里。