如果我们用新鲜蔬菜为糖尿病患者制作色拉,我们总是会凉爽地品尝它们,但还有其他变种,其食物需要经过少量烹饪,因此我们称其为小份的暖色拉,以便在自然温度下品尝它们。
成份:
750克胡萝卜
3切碎的蒜瓣
4汤匙橄榄油
1汤匙柠檬汁
孜然,捏
新鲜切碎的香菜,撒上
绿色和黑色橄榄装饰,品尝
胡椒粉,调味
盐调味
准备:
用蔬菜削皮器将胡萝卜去皮,切成小块,然后在锅中加水和少许盐煮熟。 当尚未煮熟时,将其从烹饪中取出。 将它们从水中沥干,然后冷却。
同时,将切碎的大蒜,橄榄油,柠檬汁,香料和调味料与盐和胡椒粉混合,制成醋汁。 将胡萝卜放在单个小盘子或容器中,然后用香醋酱淋上毛毛雨。 在每个碗上撒上切碎的香菜,并点缀一些绿色和黑色的橄榄。 您应该在自然温度下食用各种沙拉。