鹰嘴豆,南瓜和糙米碗

鹰嘴豆,南瓜和糙米碗

我们在家 单板 大多数是由于结合了不同的制剂而产生的。 在这种情况下,我们每周都要准备一份糙米,然后加入沙拉或完成其他菜肴,包括鹰嘴豆和烤南瓜泥。

这就是这碗 鹰嘴豆,南瓜和糙米。 通过将豆类,谷类和蔬菜混合在一起制成的非常完整的菜肴,在我们的案例中,我们将其加热。 一个快速的建议,如果像我一样在整个星期里做一天饭,并且已经准备好所有要素。

鹰嘴豆,南瓜和糙米碗
鹰嘴豆,南瓜和糙米碗是非常完整的菜肴,融合了豆类,谷物和蔬菜。

作者:
食谱类型: 主要
份量: 2-3

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1小洋葱,切碎
  • 1颗青椒切碎
  • 1锅煮熟的鹰嘴豆(净重400克),洗净沥干
  • 一杯南瓜泥
  • ½杯煮熟的糙米*
为了米饭
  • ½杯糙米
  • 1 // 3茶匙姜黄
  • 盐和胡椒调味

准备
  1. 为了准备南瓜泥,我们将南瓜轮切成小块,然后将其放在烤箱托盘上。 我们在200ºC烘烤 45分钟或直到壁球变软为止。 因此,我们将其从烤箱中取出并压碎。
  2. 南瓜烤的时候 我们准备米饭。 为此,我们用最喜欢的香料在水中煮糙米,并遵循制造商的说明。 煮熟后,用冷水在水龙头下稍微冷却,然后备用。
  3. 在平锅里 煮洋葱 和胡椒粉10分钟。
  4. 然后, 加入南瓜泥 我们让它动起来。
  5. 然后 加入鹰嘴豆 然后我们炒了几分钟
  6. 我们将鹰嘴豆和果泥放在碗或盘子里, 我们陪米饭。

 


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