土豆白菜泥,这些寒冷天的热菜。 非常光滑轻盈的果泥,是整个家庭的理想果泥。
白菜是一种非常营养的蔬菜,提供维生素,矿物质和纤维。 白菜是一种我们不太喜欢的蔬菜,但是如果我们用土豆煮白菜,它的味道就会非常柔软而且更美味。 这使得吃起来更容易,尤其是对于小孩子而言。
对此 白菜和土豆泥 它可以配以一片烤面包或炸面包,也可以添加其他蔬菜,例如胡萝卜,菠菜...,并给它一点香料,效果非常好。 如果您想在家中改变口味,可以尝试这种浓汤并进行改变。
成分
- 1个白菜
- 1-2土豆
- ½洋葱
- 飞溅的橄榄油
- 萨尔
- 胡椒粉(可选)
- 水或蔬菜或鸡肉汤
准备
- 我们清洗并切蔬菜,白菜和洋葱。
- 我们将中火的砂锅放入锅中,加入少许橄榄油,然后将切碎的洋葱炒熟。
- 当洋葱有点金黄时,将切碎的白菜加进锅里炒几分钟。
- 加入土豆,用水或高汤盖上锅盖,直到所有东西都盖上,我们将用中火加热约20分钟,直到白菜和土豆变软。 我们会放一点盐。
- 煮熟后,我们除去一点水,然后用搅拌机碾碎,如果浓稠或较轻,我们将根据需要添加水或肉汤。
- 我们将其放回火上,品尝盐分,并根据需要加入少许胡椒粉。
- 并准备吃!
- 服务非常温暖。