里基西玛 用红辣椒土豆鳕鱼，一道简单的菜，健康又自制。 装满清淡维生素的盘子。
鳕鱼是一种非常好的白鱼，可以用多种方式烹制。 这种鱼要吃得更好，可以请鱼贩去头去骨，这样比较容易吃，对小孩和老人都有好处。
这个食谱既简单又快速，我们很快就准备好了。
成分
- 8片无须鳕
- 2-3瓣大蒜
- 2-3土豆
- 1汤匙甜辣椒粉
- 1个辣椒
- 橄榄油
- 1月桂叶
- 萨尔
准备
- 用土豆和辣椒粉制作无须鳕，我们首先将土豆去皮，洗净，切成片。
- 我们把一个大锅加水，把土豆和月桂叶和一撮盐放在一起，水的量只覆盖土豆，不要让它们变干。 我们将用小火煮约 15 分钟
- 另一方面，我们清洗鱼，它可以冷冻，所以你必须先解冻。 我们把它弄干。
- 当土豆变软时，我们把鱼片放在上面，我们会用很低的火把它煮熟，这样鳕鱼就熟了，大约5-6分钟。
- 我们准备辣椒粉，在煎锅里放大量油，用小火加热。
- 大蒜去皮，切成片，放入锅中，让它慢慢变黄，释放所有的味道。 如果您喜欢辣，我们会添加一个小辣椒，这是可选的。
- 当我们看到大蒜开始变褐色时，将锅从火上移开，加入几汤匙土豆中的水。
- 把土豆和鳕鱼一起上桌，在上面撒一点油和大蒜，再撒上甜辣椒粉调味。