甜美的辫子和奶油蛋卷

当我给你带来 不加鸡蛋的煎饼 我告诉你甜食谱对我有多混乱（当他们有面团时）。 从那一刻到今天，情况并没有太大变化，但似乎情况正在改善，对我来说，这是一个很大的惊喜，因为，老实说，我在制作面团时觉得感觉效果不佳，所以进行了整整一次冒险。 这个面团需要花费一些时间才能升起，因为经过这段时间后，我的面团还没有升起一英寸。 我把容器准备好了，把面团扔到垃圾桶里，但是后来我想，也许谷歌可以找到我的解决方案，所以，因为它必须离开，所以我还是把它留了下来。

当我到达时，我感到非常惊讶，面团已经变硬了！ 比8点还快乐，到了晚上，我开始做我的 甜辫子 还有一些 头.

难度等级： 容易

准备时间： 10分钟+上升2小时+烤箱10-15分钟

成份：

• 500的GR 面粉

• 约100克 糖 （还有更多用于装饰）

• 四分之一升 牛奶

• 50的GR 黄油

• 20的GR 新鲜酵母

• 2 鸡蛋 （其中之一要绘画）

• 有点儿 盐

制备方法：

将酵母溶解在少许温牛奶中。 在容器中添加 糖， 所有的 牛奶，一 鸡蛋， 一点儿 盐的， 黄油 和 面粉。 揉捏10分钟，直到得到弹性且略带粘性的面团。 转移到另一个面粉桶中，盖上盖子，让其上升2小时。

这段时间过后，将面团分成四部分，然后撒些面粉。 用少量油脂在烤盘上（也可以使用烤纸），并用其中的三个零件制作三个圆柱体，用它们来成型 编织。 与另一部分一起，制作小球并将其稍微压扁。 用打蛋把所有东西都涂满。 装饰时，将糖撒在编织物上；对于奶油蛋卷，则使用浸在水中的糖。

将所有物品放到托盘上后，应再次使其升起，直到其尺寸翻倍，然后将托盘在10º的烤箱中放置15-180分钟（可能因一个烤箱而异）。那时我不再等了，直接将所有东西放进烤箱，跳过了饲养的步骤。 这就是结果。

说到服务...

我按原样为他们服务，然后每个人都伴随着他们想要的东西，但是您可以为他们呈现已经充满甜味和咸味的食物。

食谱建议：

• 我制作了辫子和奶油蛋卷，只是为了测试我们最喜欢哪种方式，尽管面团相同，但是奶油蛋卷成功得多，所以下一次我将用所有面团制作奶油蛋卷。

• 另一种选择是用所有面团制作一个大辫子，然后将其装满。

• 您可以在面团中添加更多成分，例如巧克力片，坚果，甚至在面团的一部分中混合融化的巧克力，这样就可以形成奶油蛋卷或双色编织物。

最好的…

孩子们都喜欢甜和咸的馅料，自制的东西比工业的东西要好。

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