如果您有白玉米和小麦牛奶,可以准备一道绝妙的菜。 不要停止给自己准备来自阿根廷北部的这种特殊食谱的乐趣。 唯一的坏处是它必须腌制48小时,但相信我是值得的。
成份:
•3公斤未剥皮的白玉米
•1/2公斤麦麸
• 水
准备:
将用冷水弄湿的玉米去皮并粉碎,将其洗净并煮沸两次,取出时将其沥干。
您拿起一个陶器容器,放入6升温水,然后将其与affrecho混合。 搅拌均匀,然后使其沉降。
我们将其放入装有6升温水的另一个粘土容器中。 我们将麸皮混合均匀并使其稳定。
让此准备工作静置48小时,然后使其干燥,然后加入温水。
与玉米粒,蜂蜜或糖一起食用。