猪里脊塞有苹果和培根

猪里脊塞有苹果和培根

在短短一个月内,我们将 庆祝圣诞节。 看起来似乎很长一段时间,但不是当您成为一个大家庭的主人时。 有很多事情要考虑和确定,包括菜单。 在烹饪食谱中,我们已经考虑了这一点,并希望为您提供一些想法。

酿肉 当要养活一个大家庭时,它们是一个很好的选择。 这种苹果和培根酿猪里脊肉是经典的餐桌。 一个简单的菜,您只需要担心准备馅料和正确绑上肉即可。 从那里开始,烤箱将自行工作。

猪里脊塞有苹果和培根
苹果和培根酿的里脊肉丝带是将我们的家人围在桌子旁的绝佳选择。

作者:
食谱类型: 主要
份量: 6

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 1,8公斤新鲜的猪里脊肉(打开即可填充)
  • 2个苹果苹果
  • 1汤匙黄油
  • 250毫升佩德罗·西门尼斯(PedroXiménez)甜酒
  • 1个牛肉汤块
  • 160克烟熏培根
  • 2把葡萄干
  • 特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒调味

准备
  1. 我们把苹果去皮 然后将它们切成小骰子。 用中火在黄油中将其在锅中炒至嫩。 因此,我们将其拿出锅备用。
  2. 在同一个锅里,我们现在倒入 甜酒 佩德罗·希门尼斯(PedroXiménez)和原味Pastilla。 我们煮直到通心粉溶解,然后从火上移开。 我们保留
  3. 在另一个锅里加一点油 我们炸培根片 一遍又一遍。 我们将它们取出并放在装有吸水纸的盘子上。
  4. 馅料的所有成分准备好后, 里脊肉调味 里面和外面的猪肉。
  5. 里脊片打开时,用一半的培根盖上。 然后在培根上放葡萄干和苹果。 最后, 我们用培根盖 剩下的。
  6. 我们仔细滚腰, 我们用线扎 厨房,使水果停留在中心。
  7. 在与我们炸培根相同的锅中, 我们镀金了 里脊用橄榄油。 烤焦后,撒上保留的PedroXiménez,使其在小火下煮几分钟。
  8. 我们将里脊肉和果汁都转移到用铝箔覆盖的烤盘中。 烤30分钟 在200°C下然后,我们取出铝箔,煮45至50分钟以上,直到煮熟。

 


本文内容遵循我们的原则 编辑伦理。 要报告错误,请单击 信息.

成为第一个发表评论

发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

*

*

  1. 负责数据:MiguelÁngelGatón
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。