没有比这更好的肉了 很好的牛lo,或者至少,这就是我们在家里的想法。 今天的食谱是用烤土豆沙朗做的。 在这种情况下,牛lo是 塞满火腿,奶酪和培根,是我们喜欢的美味混合物。 您要阅读吗?
沙朗牛排配烤土豆
牛lo是一种美味的肉,可以与任何豆类或蔬菜混合使用。 在这种情况下,我们添加了一些烤土豆。
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 西班牙语
食谱类型: 肉
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 1猪里脊肉
- 175克培根
- 175克火腿
- 150克奶酪(切片)
- 5 patatas
- 150毫升白葡萄酒
- 橄榄油
- 萨尔
- 黑胡椒
准备
- 首先是 很好地清洗牛lo y 将其打开一半即可填充 与其余的成分。 您可以添加所需的任何内容,但在我们的示例中,我们已经添加了 腌火腿,培根和奶酪,全部切成薄片,并在整个牛lo上很好地伸展。
- 装满后,我们将其卷起来并在其上绑上一根绳子,以使食材不会散发出来。 它 我们在外面加盐和胡椒粉 然后放一点烤箱 白酒 我们将其扔掉,以免它变干。 在烤箱托盘中,我们将加入几滴橄榄油,使其不会粘在锅中, 土豆 切成薄片陪伴。
- 我们把它放进烤箱, 上下射击 对一些 200度约25分钟。 我们将不时检查以避免燃烧。
- 准备好了! 多汁且非常丰富的牛lo 去吃。
每份营养信息
卡路里: 450