牛轧糖蛋糕， 没有烤箱的甜点，值得利用我们留下的牛轧糖。 一个简单而非常好的蛋糕。 非常适合利用我们剩下的牛轧糖。
一个有很多存在感的蛋糕，每个人都会很喜欢，带有柔软的牛轧糖味道，会很受欢迎。 可以在短时间内制作的自制甜点。
成分
- 1 包饼干 200 克。
- 100克黄油
- 350毫升牛奶
- 350毫升淡奶油
- 300 - 400 克杏仁牛轧糖
- 6片明胶
- 装饰，crocanti 杏仁，巧克力，巧克力面条......
准备
- 为了准备牛轧糖蛋糕，我们首先将明胶片放入水中。 我们拿一个模具，涂上少许黄油。
- 我们把饼干切碎，把黄油放在微波炉里几秒钟融化。 我们把饼干和黄油放在一个碗里。 搅拌均匀，盖上模具底部。 我们把它放在冰箱里备用。
- 我们准备牛轧糖奶油。 我们把牛轧糖切成小块。 我们将奶油和牛奶放入平底锅中加热，加入牛轧糖，搅拌至所有东西都变成奶油。 如果你不喜欢找到切碎的杏仁，你可以把它们压碎。
- 我们将明胶片沥干，加入热奶油中。 我们混合直到明胶溶解。 当我们看到它开始沸腾时，我们就远离火。
- 我们从冰箱中取出模具，加入奶油，盖上鳄鱼杏仁或任何你喜欢的东西。 我们放入冰箱 6-7 小时或过夜。
- 过了这个时间，我们拿出来上菜。 我们可以搭配生奶油，巧克力......