圣诞节快到了,家庭之夜也随之而来,和朋友们一起享用餐桌。 这些燕麦饼干非常适合搭配一杯咖啡 或巧克力给小孩子。 它们很容易准备,由于它们并不复杂,因此您甚至可以要求您的孩子帮助您进行准备。
我今天准备的食谱是最基本的食谱,但如果您愿意,可以添加一些成分,使其具有特殊的风味。 燕麦饼干在巧克力片上很容易,榛子或杏仁等坚果。 一旦尝试过,您一定会重复这些美味的燕麦饼干。 我们开始做生意!
成分
- 100克糕点粉
- 230克麦片
- 150克棕色或蔗糖
- 2个鸡蛋L
- ½茶匙发酵粉
- 150毫升初榨橄榄油
- 1汤匙香草精
- 少许盐
准备
- 首先,我们将干原料一一放入一个大容器中。
- 首先,我们先放入燕麦,然后将面粉拌匀。
- 接下来,我们加入发酵粉和少许盐并再次混合。
- 最后,我们加入红糖并搅拌不太多。
- 现在,在一个单独的碗中,将鸡蛋与油和香草精混合。
- 充分混合,当我们获得均匀的面团时,将其加入干燥成分的容器中。
- 用铲子,我们将所有成分很好地融合在一起,没有必要压碎或敲打。
- 我们会根据烤箱的功率将烤箱预热到180或200度左右。
- 我们在烤箱托盘上准备一张烘焙纸。
- 借助勺子,我们取一小部分面团制成一个球。
- 我们将其放在托盘上,并小心地压一下以使其成形。
- 我们将托盘放在烤箱中约12分钟,或者直到您看到边缘是金色的为止。
- 准备好之后,我们让饼干在烤箱架上冷却。
- 完全冷却后,它们将完成硬化。