鲈鱼原产于地中海和大西洋,是一种极有价值的鱼。 它的背部呈灰色,腹部发白, 卡恩·布兰卡 脂肪含量比其他白色鱼类低。 鲈鱼可以用多种方法烹制。 今天,在烹饪食谱中,我们在烤箱中进行烹饪。
La 烤箱里的lubina 快速煮饭。 但是,我们希望将其与烤土豆和洋葱一起使用,这些配料会稍微延长加工过程。 如果我们在食用鲈鱼时希望土豆变嫩,则必须提前烘烤几分钟。 等待是值得的。
烤鲈鱼配面包店土豆
鲈鱼是一种极有价值的白鱼,可以用多种方法烹制。 今天,我们在烤箱中将其与烤土豆和洋葱一起煮。
作者: 玛丽亚
厨房: 传统
食谱类型: 鱼
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 1鲈鱼
- 3个土豆
- 1个洋葱
- 2大蒜丁香
- 白葡萄酒
- 水
- 萨尔
- 橄榄油
- 小齿轮(可选)
准备
- 我们洗土豆去皮。 这 我们切成薄片 然后将它们放在烤盘中
- 我们削减了 洋葱丝 然后像土豆一样将其放入烤盘中。
- 在源中加入少许橄榄油和少许盐。 我们用手去掉土豆和洋葱,以便它们 渗透良好。
- 我们放入烤箱 在190º下持续10-15分钟。
- 同时,我们打开背面的鲈鱼并进行清洁(如果需要,可以移开头)。
- 我们一团糟 用蒜瓣和海鲈鱼一起擦。 将鱼微咸。
- 我们从烤箱中取出土豆托盘,然后将鲈鱼放在上面。 我们在上面倒上细雨的油, 杯白葡萄酒 然后回到烤箱。
- 我们煮大约20-30分钟。 在此过程中,有趣的是用果汁将海鲈鱼弄湿,以使其不会变干。
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每份营养信息
卡路里: 158