烤菊苣配胡椒酱和凤尾鱼

烤菊苣配胡椒酱和凤尾鱼

你已经在考虑圣诞菜单了吗? 如果是这样,请写下这些 烤菊苣 以辣椒酱和凤尾鱼作为开胃菜。 准备起来非常简单,它们会让您无忧无虑地享受这一天,或者将其用于其他更精心的准备工作。

这些菊苣清淡而新鲜 非常友好的开胃菜. 你可以在前一天准备好辣椒酱,这样你只需要在当天做好记号和组装这道菜,这不会超过十分钟。 此外,在烤架上和酱汁上会喜欢菊苣。

有时,我们会制作精美的菜肴来给客人带来惊喜,从而把自己搞得一团糟,最终我们在厨房里待的时间比我们希望的要多。 所以今年为什么不至少用 简单的建议 但它是艳丽的吗?

食谱

烤菊苣配 romesco 酱和凤尾鱼
你在为圣诞节寻找简单的开胃菜吗? 了解如何用胡椒和凤尾鱼酱准备这些烤菊苣

作者:
食谱类型: 
份量: 2-4

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 2种菊苣
  • 2个大熟番茄
  • 2大蒜丁香
  • 12 个杏仁,烤
  • 1片面包
  • 2皮克洛(Piquillo)辣椒
  • 萨尔
  • 黑胡椒
  • 飞溅的橄榄油
  • 4个凤尾鱼

准备
  1. 准备辣椒酱. 要做到这一点,请在烤箱中烤西红柿(在顶部切十字,以免它们爆裂)和两个带皮大蒜瓣,温度为 180º C。您可以在 10 分钟内取出蒜瓣,西红柿可以占据到 30 分钟。
  2. 完成后 我们打败了西红柿 将去皮的蒜瓣与面包片、杏仁和 piquillo 辣椒一起制成均匀的酱汁。
  3. 接下来我们开季, 加少许油 我们又打败了。 我们预订了。
  4. 拼板的时候 我们把酱汁作为基础。
  5. 然后,将菊苣切成两半, 我们在盘子上标记它们 用几滴橄榄油将它们放在酱汁上方的喷泉中。
  6. 最后,我们把这些放在 一两条凤尾鱼。
  7. 我们喜欢带胡椒酱和热凤尾鱼的菊苣。


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