如果您正在寻找一种既可以冷热又可以享用的食谱，那么您已经找到了！ 这个沙拉食谱来自 烤三文鱼烤辣椒 非常适合您的夏季和冬季餐桌。 准备它非常容易，您会经常使用它。
这次我们准备了 热版 同样，与寒冷几乎没有区别。 这个食谱的关键是用几瓣大蒜用小火煮辣椒，就好像它是果酱一样。 以这种方式烹制，它们成为肉类和鱼类的绝佳搭配，试试吧！
为了让辣椒成为这道菜的主角，我决定加入 烤三文鱼. 如果你想给它一个更特别的感觉，我邀请你一起做饭 酱油和蜂蜜，正如我们之前所做的那样。 您将获得带有甜外壳的鲑鱼。 不好听？
食谱
成分
- 特级初榨橄榄油
- 1 罐烤辣椒条
- 3片蒜瓣
- 萨尔
- 糖
- 2三文鱼柳
- 胡椒
准备
- 我们把 厚厚的一层油 在一个平底锅里，辣椒可以放在里面，但不会重叠太多。 加热并加入切好的蒜瓣。
- 我们炒大蒜 直到它变成浅金色，然后我们加入我们保留液体的辣椒。 用中低火将它们炒五分钟。
- 然后 我们加一点盐 还有一小撮糖。 或多或少一茶匙糖。 再煮 8 分钟，然后加入保留的液体，再煮 XNUMX 分钟。
- 而， 我们把鲑鱼切成块 咬一口，我们在烤架上用少许胡椒粉煮熟。
- 将稍微沥干的烤胡椒沙拉放在盘子的底部，然后在上面放上三文鱼片。