烤红薯是一种 完美的伴奏 适用于肉类、鱼类、蔬菜和谷物,如大米。 如果你也这么想,等你尝尝我们今天准备的这款烤红薯配焦糖洋葱、火腿和山羊奶酪,甜咸搭配。
烤红薯 焦糖洋葱、火腿和山羊奶酪 我们今天提议的可以作为午餐的主菜,配上一杯青豆,就像我们所做的那样。 还有豌豆、菠菜或大米。 选择你自己的组合!
红薯和半焦糖洋葱的甜味与火腿的咸味形成了非常有趣的对比。 山羊奶酪,山羊奶酪在烤红薯上微微融化,完成了等式。 你不想试试吗?
食谱
成分
- 1个地瓜
- ½红洋葱
- 几块火腿
- 几块山羊奶酪
- 盐和胡椒
- 橄榄油
准备
- 用空气将烤箱预热至 200ºC。
- 好好洗红薯 – 我通常用刷子来做 – 我们把它擦干。
- 我们把它打开一半 把两半放在烤盘上,铺上烘焙纸。
- 我们季节和 我们带烤箱,至少 20 分钟。 时间将取决于许多因素:红薯的大小、烤箱本身……在我的情况下是 40 分钟,但这是保持警惕的问题。
- 我们烤红薯的时候, 把洋葱切成丝,然后水煮 在煎锅中淋上少许橄榄油和少许盐,直至半焦糖化。
- 烤红薯的时候, 我们把它从烤箱里拿出来 把沥干的焦糖洋葱放在上面,几块火腿和几块山羊奶酪。
- 我们提供烤红薯作为伴奏。