Torrijas是典型的复活节甜食 在西班牙，尽管它不是唯一的一个。 这是一种自古以来就很容易制备的甜食，但是它的热量过高，不仅因为其成分，而且还因为其制备方式。 但是有可能在托里哈斯中减少一些脂肪，您只需要修改它们的制备方式即可。
烤箱是您在厨房里的绝佳盟友，它是最好的烹饪方法之一 节省食物中的卡路里和空脂肪。 即使准备面糊，您也可以使用烤箱，这样您会得到轻得多的菜肴。 这些torrijas仍然很强大，因为其成分与传统的制作甜食的方式相同，但是至少，我们通过避免油炸来节省脂肪。 我们一步一步讲解，尽情享受吧！
成分
- 一种特殊的法式吐司面包
- ½升全脂牛奶
- 6汤匙糖
- 柠檬皮
- 1个肉桂棒
- 2 huevos
- 肉桂粉
- 糖（装饰）
准备
- 我们将牛奶放入锅中，放在火上，加入柠檬皮，注意不要有白色部分。
- 我们还添加肉桂棒，使其不时加热，不时搅拌。
- 当牛奶开始沸腾时，从火上移开并加入糖。
- 我们搅拌均匀并在注入牛奶的过程中保留牛奶至少15分钟
- 同时，我们将面包切成两根手指左右的厚度。
- 我们将烤箱预热至200度，并准备一张带有防油纸的烤盘。
- 我们过滤牛奶以除去任何残留物。
- 现在，我们准备准备墨西哥玉米饼，首先将牛奶浸泡，然后将鸡蛋打散，然后将其放在烤箱托盘上。
- 我们将托盘放在烤箱的最高处。
- 我们让torrijas的一侧变成褐色，然后将它们翻转过来。
- 一旦准备就绪，我们将经过糖和肉桂的混合，并保留在深层的来源中。