炼乳和玉米淀粉饼干，一些美味的简单Cookie，一些适合Celiacs的Cookie，我们可以在很短的时间内准备好。
一些 炼乳和玉米淀粉饼干是早餐或小吃的理想之选。 玉米淀粉粉可以代替普通面粉。 它们非常容易准备，您可以和家里的小孩子一起做，他们会很喜欢的。
成分
- 180克玉米淀粉粉
- 125克炼乳
- 70克黄油
- 1个蛋黄
准备
- 要准备炼乳和玉米淀粉饼干，我们将首先在160ºC的温度下打开和关闭烤箱。
- 我们取一个碗，将炼乳和黄油在室温下和蛋黄放在一起。 我们把所有东西都混合好。
- 我们过筛玉米淀粉面粉，并将其一点一点地添加到碗中，这样它就可以很好地融合在一起而不会结块。 应该有一个柔软的面团，有点难以处理。
- 我们将面团做成一个球，然后用保鲜膜包起来，放在冰箱里约30分钟。
- 我们准备一个烤盘，我们将放一张防油纸。 我们将面团从冰箱中取出，形成小球，然后将它们彼此分开很小的距离放置在托盘上（如果面团难以处理，则将玉米粉放在手中。）
- 在叉子的帮助下，我们将饼干稍稍压碎，将绘制出叉子形成的一些线条。
- 我们将托盘放入烤箱，在8-10分钟之间放置它们，要小心它们不会变色，也不必做很多事情，因为它们冷却后会保持坚硬。
- 当它们准备好时，我们将它们取出，让它们在机架上冷却。
- 准备吃饭！！！