众所周知，蔬菜是人们通常最不喜欢的蔬菜，而西葫芦则是花费最多的蔬菜。 但是我们也都知道，一道菜的展示方法和烹饪方法要使这道菜成功要占60％或70％。
MGI 炒西葫芦 这是他们确实喜欢的食谱之一，即使那些不想吃西葫芦的食谱也是如此。 为什么我们不知道确切的原因，但是我们认为，由于质地，面粉和鸡蛋的面糊……您喜欢西葫芦吗？ 如果答案是否定的，我鼓励您以这种方式尝试它们。 您可以对任何相对较嫩的蔬菜（例如南瓜或茄子）执行相同的过程。
炒西葫芦
炒西葫芦可以用作热开胃菜，可以作为便餐或其他菜肴。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 蔬菜
份量： 4
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 2个大西葫芦
- 2 huevos
- 1杯面粉
- 橄榄油
- 萨尔
准备
- 我们洗净西葫芦，切成薄片 薄的切片，厚度约为4毫米。 当我们把它们切成薄片时 过程 是以下内容：
- 随着 非常热的橄榄油，首先我们将西葫芦的每片放入 我打鸡蛋然后在 面粉，最后进入 鸡蛋 再次。 所以 我们把它传递给锅。
- 如果我们用热油炒西葫芦切成薄片 外面会很脆 y 内心温柔： 非常丰富！
- 最后，当我们取出西葫芦时，我们将它们放在装有餐巾纸的盘子上，以使其充分吸收油脂。
- 吃饭吧
笔记
您也可以用相同的方法制作茄子，并混合两种蔬菜。 结果将是极好的。
每份营养信息
卡路里： 250