几乎每周我都会航行 硬豆腐块 然后我用它来连续两天准备不同的菜肴。 豆腐配炒蘑菇和煮熟的土豆只是您可以轻松快速地准备的众多建议之一。 你想知道怎么做吗？
对我来说 将豆腐腌制 是它获得风味的关键。 你可以用你最喜欢的香料来做。 我最喜欢的是辣椒粉和牛至，但你可以添加或代替这些姜黄、孜然或咖喱，为什么不呢！ 一切都是实验的问题。
一旦豆腐腌制和油炸，您只需将其与 炒蘑菇、煮土豆和一些樱桃 准备好这个食谱。 但如果我们一步一步来，你怎么看？ 从豆腐腌料到最后的调料。 请注意并继续使这个食谱变得如此简单和有用。
食谱
成分
对于豆腐
- 400克豆腐
- 250毫升水
- 1茶匙甜辣椒粉
- ½茶匙热辣椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- 盐和胡椒调味
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙酱油
作为伴奏
- 4个小土豆
- 250克蘑菇
- ½茶匙大蒜粉
- ½ 茶匙干欧芹
- 8个樱桃番茄
- 特级初榨橄榄油
- 萨尔
- 胡椒
准备
- 我们煮土豆 在盐水中； 如果它们很小，则需要大约 30 分钟才能煮熟。
- 我们花时间去 准备豆腐。 为此，我们将水、香料和豆腐丁放入平底锅中。 完成后，用中火加热，盖上盖子，让豆腐煮8分钟。 然后，我们揭开盖子，用中高温煮，直到水蒸发。
- 之后，我们倒入油和 炒8分钟，让豆腐变成褐色. 最后，加入酱油，混合，再煮 2 分钟。 我们订了。
- 现在土豆可能已经煮熟了。 如果是这样，我们将它们从水中取出，沥干并等待它们变热剥皮。
- 当我们等待时 我们炒蘑菇. 我们在煎锅里放几汤匙油，当它很热时，我们加入蘑菇并将它们的一侧变成褐色，然后加入盐和胡椒粉，加入大蒜粉和欧芹，然后把它们翻过来煮再过一分钟。
- 一旦所有的原料准备好，我们只需要把豆腐、土豆和热蘑菇混合在盘子或碗里，加入樱桃番茄，就可以享用这豆腐配炒蘑菇和煮熟的土豆了。