我如何为您带来食谱 油炸牛奶，这是复活节这几天不容错过的甜点。
La 炒牛奶是甜点 很好乍一看似乎很复杂，但事实并非如此，这很简单。 当您使用面霜时，您只需要稍稍耐心，以使其缓慢完成，以免结块，并且它是一种细腻而丰富的面霜。
炒牛奶 我建议用淀粉制成，可以在任何购物中心找到它，但是可以使用玉米淀粉，它看起来也不错。 我也没有在面团上放一个鸡蛋，只把鸡蛋放在面糊中。 它本身是由牛奶，淀粉或面粉和糖制成的甜点。
如您所见，我们可以准备一份丰富的 传统甜点 享受这些日子。
成分
- 1升牛奶
- 180克糖
- 120克淀粉或玉米淀粉
- 1个肉桂棒
- 1片柠檬皮
- 连击：
- 2 huevos
- 100克淀粉或面粉
- 100克糖
- 2汤匙肉桂粉
- 温和的油炸油
准备
- 我们将从升牛奶和储备中分离出一杯。 我们将剩下的用肉桂棒和柠檬皮放在锅中加热，用小火煮几分钟，将其关闭，静置10分钟。
- 我们去掉柠檬皮和肉桂棒，将锅中的糖倒入火中，我们将搅拌。 火会很低。 在剩下的牛奶中，我们溶解淀粉。
- 当牛奶变热时，用几根棒将牛奶和淀粉一起加入，在非常低的热量下不停地搅拌混合物，直到大约15分钟变成浓稠光滑的奶油为止。
- 看到完成时，我们关掉火，准备一个方形模具。 用少许水或黄油将其弄湿，然后加入奶油，盖上薄膜，将其加热并放入冰箱，直到凝固3-4小时或过夜。
- 在这段时间之后，我们将其取出并切成正方形。
- 我们将准备一个装有面粉的盘子，另一个装有打好的鸡蛋的盘子，然后将这些块先通过面粉，再通过鸡蛋。
- 我们将把装有大量油的平底锅放在火上，待火热时，我们将炸碎奶油。
- 我们将其取出，然后将其转移到装有厨房用纸的盘子中。
- 我们将准备一盘加糖和肉桂的菜，然后将其包裹。
- 并准备服务！