炒牛奶，传统食谱

今天我介绍这个 我们美食中的传统甜点，炒牛奶。 这已经做了很长时间了，它是一种非常简单的甜点，只需要很少的成分，因此它成为随时随地都可以食用的绝佳甜点。

La 炒牛奶 它是北部地区的典型食品，尽管其来源尚不清楚。 它通常作为甜点食用，尽管也有一些人将其作为点心食用。

成分

• 1升牛奶。
• 100克糖。
• 100克玉米淀粉。
• 黄油。
• 油。
• 肉桂。
• 糖粉还是正常的。
• 面粉。
• 蛋。

准备

La 炒牛奶 它是一种甜点，其成分主要是面粉，牛奶和糖，然后变成一种凝乳，然后将其涂上涂层即可食用。

因此，要制作这种典型的甜点 烹饪学 我们国家必须首先 凝乳面团 牛奶为此，我们将牛奶放在容器中煮沸。

然后在 碗，我们将糖和几根玉米粉混合在玉米淀粉中。 牛奶煮沸后，我们会迅速将其倒入碗中并剧烈搅拌，以使所有东西粘合在一起。

然后，我们将返回以查看混合物在火上的状态并进行搅拌，直到得到一个 厚面团。 这样，我们将其放置在一个矩形且深的容器中，并将其放入冰箱中直至其凝固。 必须在其中加一点黄油，以便以后不粘。

最后，我们将切 切丁的部分 炒牛奶的介质。 我们将它们涂上面粉和打好的鸡蛋，然后用大量热油将其油炸。 装饰时，可以使用糖霜或普通糖和肉桂粉。

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