今天，我们为您带来第二道带有海洋味的菜肴。鱼和海鲜，丰富的组合，非常适合那些喜欢大海为我们提供的美味佳肴的人。 如果您喜欢吃鱼，但总是以相同的方式使您感到厌烦，那么此食谱非常适合您改变其制备方式。 它既快速又非常健康。 做你的 海鲜安康鱼的尾巴 您会发现这道菜最美味。
海鲜安康鱼的尾巴
当我们有客人在家时，带有海鲜的安康鱼尾巴可能是理想的第二道菜。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 鱼
份量： 4
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 1公斤的安康鱼尾巴
- 蛤250克
- 250克大虾
- 250毫升海鲜汤
- 1塞沃利亚
- 1绿色甜椒
- 4大蒜丁香
- ½番茄
- 橄榄油
- 香菜
- 萨尔
准备
- 在锅中，加入大量橄榄油。 那覆盖了锅的整个底部。 我们将其加热以准备 sofrito.
- 为了制作酱汁，我们将所有之前洗净去皮的蔬菜加进去，切成很小的条：洋葱，大蒜，番茄和胡椒。 我们用中火加热。
- 调味完成后，加入 安康鱼的尾巴，但只能来回地封住它们。 待几分钟，然后去掉安康鱼的尾巴，将调味料留在锅中。
- 接下来，我们添加 蛤and和大虾。 我们搅拌均匀，然后用中火煮约5分钟。
- 接下来我们要添加的是 海鲜汤。 大约一杯。 我们还添加了切碎的香菜，当汤很热时，添加安康鱼的尾巴。
- 我们让所有事情都完成了 小火15分钟 然后我们加一点盐就可以了。 然后，我们将其取出并镀上。
笔记
您可以根据自己的喜好添加一些牛至或迷迭香...
每份营养信息
卡路里： 400