该 朝鲜蓟是保养肝脏和胆囊的理想选择， 它可以用一千种不同的方式烹饪。 从简单的烤洋蓟到洋蓟炒鸡蛋。 今天，我们提供了一种简单轻松的烹饪方法。
困难; 简单
准备时间： 30-40分钟
4人食材：
- 12朝鲜蓟
- 12个蘑菇
- 12只鹌鹑蛋
- 特级初榨油
- 盐
步骤如下：
- 清洁蘑菇，取下茎并将其放在 微波安全源。 煮他们 在15分钟内。
- 去皮洋蓟， 切下叶子的底部（以便在静止时稳定）和叶子的顶部，使表面平整。 将它们放在装有沸水和少许盐的平底锅中，在此过程中 20-30分钟 大约。 将它们排干并倒空一点。
