洋葱，西葫芦和土豆煎蛋，简单，丰富且易于准备的菜肴。 马铃薯玉米饼是我们国家以外最有名的食谱之一。 虽然典型的是根据口味加洋葱的马铃薯。 玉米饼的好处是，我们可以用任何原料制成玉米饼，并为玉米饼准备无数食谱。
这个洋葱，西葫芦和土豆煎蛋， 我敢肯定你很喜欢，因为有一个 非常柔软多汁的煎蛋卷这是一道很棒的菜。 如果您不喜欢西葫芦或洋葱，可以添加另一种蔬菜。
它们是晚餐，西班牙小吃，午餐的理想之选。
成分
- 6 huevos
- 3 patatas
- 1个中小洋葱
- 2个西葫芦
- 飞溅的牛奶
- 油和盐。
准备
- 要制作洋葱，西葫芦和土豆煎蛋，我们首先将洋葱去皮，切成小块。
- 将土豆和西葫芦去皮，切成薄片，
- 在煎锅中，我们放了好油。 在碗中，我们将切好的所有食物切碎，加盐，搅拌，然后将所有食物放入锅中。
- 我们让它用中火煮，直到所有东西都煮熟为止。
- 我们将对其进行搅拌，以使其呈现出一点烘烤的颜色，并且做得很好。
- 如果是这样，我们将其放入排水器中以释放所有油。
- 在一个碗里，打鸡蛋，撒上牛奶和少许盐，加入所有成分，搅拌均匀。
- 我们将需要用少许油制作煎蛋的锅放入锅中，加入所有混合物，并使其在低火下凝固。
- 当我们看到它在周围凝结时，我们将其翻转并离开它，直到它符合我们的喜好为止。 最好多汁，如果我们经常做的话，里面可能会很干。
- 它将准备就绪。 酷冷酷热。