焦糖洋葱和格鲁耶尔奶酪三明治

焦糖洋葱和格鲁耶尔奶酪三明治

如此简单的事情怎么会如此精致? 当我发现这些食谱时,这就是我问自己的问题 洋葱和奶酪三明治 我朋友安妮特(Annette)手中的格鲁耶(Gruyer)。 多汁和奶油,它们在每年的这个时候都是非常诱人的小吃。

制作这些三明治的最大“难点”是 洋葱焦糖; 不是因为流程本身,而是因为它需要一点时间和耐心。 毫无疑问,等待是值得的。 在40分钟内,您将可以轻松,经济地准备好这种美味佳肴。 试试看 自制面包 没有什么比自制更好的了!

成分

每份

  • 2片切成薄片的面包
  • 1/2大洋葱
  • 2汤匙黄油
  • 1茶匙红糖
  • 80克磨碎的奶酪
  • 萨尔
  • 胡椒

拟订

我们首先准备 焦糖洋葱。 为此,在锅中加热一汤匙黄油。 融化后,加入洋葱,盐和胡椒粉调味。 用中火煮几分钟,直到洋葱变软,然后加入红糖。 我们搅拌并煮15至20分钟,直到焦糖化为止,并始终监控温度以使其不燃烧。

洋葱焦糖

我们组装三明治将焦糖洋葱和奶酪放在一片面包上。 盖上另一片,然后在三明治的外皮上涂黄油。

我们加热一个 不粘锅 然后我们在两面都做三明治,直到面包变成棕色并且奶酪融化。

我们热饮。

笔记

如果迷路了并且洋葱燃烧了,可以随时加几滴水并搅拌混合物,以便稍后继续烹饪洋葱。

更多信息- 自制面包

焦糖洋葱和格鲁耶尔奶酪三明治

有关食谱的更多信息

焦糖洋葱和格鲁耶尔奶酪三明治

准备时间

烹饪时间

总时间

每服千卡 400

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