我们今天向您介绍的烹饪食谱是 简单快捷 但是由于它既有咸味又有甜味,我们知道这是一种特殊的食谱,并非所有人都会喜欢。 本文标题中明确了主要成分: 核桃,葡萄干和菠萝,是的,所有的食物都很好地混合在一起,并用蛋黄酱调味,具有非常清淡的中性风味。 如果您想知道我们为每件事添加了多少以及我们如何进行准备,请留下并阅读本文的其余部分。 试试这个不同的沙拉,它可能会让您大吃一惊。
白菜沙拉配核桃,葡萄干和菠萝
这种沙拉配核桃,葡萄干和菠萝可以是您餐桌上的新创意菜谱。 如果您喜欢它,那将是成功的,因为它是制作简单且快速的方法。
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 西班牙语
食谱类型: ensaladas
份量: 2-3
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- ½白菜
- 70克葡萄干
- 70克核桃
- 菠萝100克
- 轻自制蛋黄酱
准备
- 做这个食谱 您甚至都不需要使用炉子 因为我们选择不煮白菜。 这 白菜 它是最嫩的一种,切成非常细的条状,不必煮,可以生吃。 您只需要非常彻底地清洗即可,正如我们已经指出的, 切成很细的条.
- 我们将其放入一个碗中,在其中加入70克 葡萄干,70克 核桃去皮 和100克的 菠萝切成小方块。 我们搅拌均匀以混合所有成分。
- 下一步也是最后一个步骤 淡酱 做我们的沙拉。 我们选择了非常淡的蛋黄酱,它用向日葵油(150毫升),L尺寸的鸡蛋,一茶匙的香醋和少许盐制成。 我们打败了它,一旦我们有了这种丰富的酱汁,就将其添加到其余的配料中。
- 准备好了! 午餐或晚餐则采用清淡而丰富的沙拉。
笔记
为了使蛋黄酱变淡,您可以将香醋替换为一茶匙的酱油。 这也很棒!
每份营养信息
卡路里: 310