这种色拉非常丰富且易于制作，它为您提供维生素AB，B1，B5，C和E，β-胡萝卜素，它是预防癌症的基本元素，还具有抗氧化剂和矿物质特性，例如钙，镁，碘，钴，铜，铁，磷，氯，镍，钾，硅，锌，硫，溴和叶酸。
成分
250克保加利亚小麦
2番茄
1塞沃利亚
1利蒙
3汤匙橄榄油
1大蒜丁香
胡椒
萨尔
准备
将碾碎的小麦放入盛有水的容器中，放置一个小时，使其水合膨胀，然后将其取出并沥干，沥干水分，将洋葱，大蒜切碎，将西红柿切成小块，放入最后三个 成分 在沙拉碗里。
在另一个容器中，混合油，挤压柠檬，过滤果汁，加入橄榄油以及盐和胡椒粉。 准备好调味料时，撒上沙拉即可食用。