橄榄和蘑菇酱

如果您有其中一种必须炫耀的晚餐，或者对您而言只是特别的晚餐，我给您留下美味的橄榄和蘑菇酱：

成分

• 3汤匙干蘑菇
• 3/4杯赫雷斯
• 100立方厘米的牛奶奶油
• 1塞沃利亚
• 2汤匙油
• 1罐西红柿
• 6颗去核的黑橄榄
• 6颗去核的绿橄榄
• 少许糖
• 牛至，盐和胡椒粉调味

程序
将3汤匙干蘑菇浸泡在3/4杯雪利酒中。 将洋葱切碎，加油炒熟，加入切碎的番茄，然后将蘑菇与雪利酒，绿橄榄和黑橄榄一起加入。

最后，加入牛至，盐和胡椒粉调味，并加入一茶匙糖。 搅拌均匀，然后加入100 cm3的牛奶奶油