松露巧克力

板上的巧克力松露

成份:

  • 2块不含牛奶的超值巧克力棒(600gr)
  • 1片黄油
  • 5 huevos
  • 2杯咖啡,卡利赛或其他酒类。

准备:

融化巧克力和黄油。
分离白色并安装在TH中。
将蛋黄和酒加到巧克力和黄油中,我通常会把用樱桃和白兰地,卡利赛或任何您喜欢的东西自制的蛋黄和白酒放进去。 味道鲜美,您可以添加更多的酒。
当一切都很好地混合在一起时,以包络的方式使其不会掉落,它们就会与白色混合在一起。
将其保存在冰箱中,直到松露形成为止。
它们通过巧克力粉并装在硬质容器中,以免变质,被冷冻。
您可以在食用前将它们取出一会儿,或者根据需要让它们完全解冻。 它们装在卷曲的纸容器中。
他们冻结了很长一段时间。

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