杏仁饼干,方便快捷的零食
我喜欢烘烤饼干,并喜欢吃零食,而周末是度过美好时光的好时机。 这些 杏仁曲奇, 受到简·阿舍(Jane Asher)食谱的启发,当时间至关重要,简单快捷时,它们是很好的资源。
为了制备它们,使用了基本成分和淡淡的杏仁感,使它们具有特殊的风味和质地。 您可以使用不同类型的杏仁: 杏仁碎,crocanti 杏仁或两者的结合,让您喜欢! 在30分钟内,您可以享受一些奇妙的饼干。 与食谱一起添加到菜谱中的基本食谱 无蛋巧克力饼干.
成分
12-16个Cookie
- 65克糖
- 120克黄油(在室温下)
- 1个鸡蛋(轻打)
- 1/2茶匙香草精
- 50克杏仁粉(或杏仁粉和crocanti的混合物)
- 135克面粉
- Crocanti或杏仁片装饰
- 糖粉装饰(可选)
拟订
我们预热 烤箱在190º 随着热量的上升和下降。
我们在碗里跳动 借助电棒,黄油和糖直到获得奶油状混合物。 然后,我们将鸡蛋和香草精融合在一起,直到获得均匀的混合物。
我们加入杏仁 地面和面粉用木勺一点一点地混合。 完成后,我们将面团静置约10分钟,这是我们可以利用的时间将羊皮纸放在烤盘上。
借助甜品勺,我们服用 成堆的面团 并将它们放在烤盘上,一堆又一堆之间留出几厘米的距离(饼干在烤箱中膨胀)。 我们在上面放上crocanti或杏仁片,然后轻轻按压(不要担心其中的一些会在烘烤过程中掉落)。
我们烤饼干 15-20分钟 直到金黄色。 从烤箱中取出,撒上糖粉,使其完全冷却后再食用。
笔记
这次我用crocanti装饰,因为我没有 杏仁(切片 在家。 有了床单,结果将更加醒目,您将获得更漂亮的展示。
更多信息 -无蛋巧克力饼干
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 250
多少个饼干出来?
12至16个Cookie,具体取决于大小
你好,下午好,你可以用燕麦片做杏仁吗? 或者我可以使用什么其他成分代替杏仁? 谢谢!
我没有尝试使用希尔利燕麦片,但它可能有效。 麸皮的味道非常温和,可以用薄片装饰。 如果您决定进行测试,请告诉我们结果!