杏仁酱里脊,一道简单快捷的菜,我们可以准备午餐或晚餐。 它是理想的开胃菜,也可以用来庆祝,因为它是一道非常好的菜。
可以提前准备,酱汁更好吃。 杏仁很好吃,有很多特性,里脊是白肉,脂肪很少,整体来说很完整的一道菜,只剩下沙拉、蔬菜、煮熟的白米饭……
成分
- 600克里脊鱼片
- 1塞沃利亚
- 50克生杏仁
- 1杯肉汤
- 1 杯奶油煮 200 毫升。
- 橄榄油
- 胡椒
- 萨尔
准备
- 用杏仁酱准备里脊肉,我们首先将洋葱去皮并切成小块。
- 将一汤匙橄榄油放入煎锅中,加入杏仁,用中火将它们变成棕色,这样它们就不会燃烧了。 当它们存在时,我们将它们取出,切碎并放入机器人中,然后研磨它们。 我们可以把它们分成小块或粉末。
- 在同一个煎锅中,我们将胡椒里脊肉片煎成棕色,取出备用。
- 加入切碎的洋葱,让它水煮。
- 加入肉汤和奶油煮,让所有东西都煮一点,用中火煮大约 5 分钟。
- 将磨碎的杏仁加入酱汁中,让它煮熟并形成酱汁,如果它很稠,你可以加一点肉汤或水。
- 如果您想要最好的酱汁,我们会研磨它。
- 准备好后,加入里脊肉,让所有东西一起煮,尝尝盐味并纠正。
- 我们服务 !!!