无麸质杏仁饼干

无麸质杏仁饼干

如果您患有过敏症或 面筋不耐症 和/或乳糖,您可以像我一样享用这些饼干。 三种简单的原料被用来塑造这些精致的饼干:杏仁,糖和鸡蛋。

它们与“ Caprichos de Santiago”非常相似,这是一个甜蜜的诱惑,您不应该错过在Santiago de Compostela尝试的体验。 它的准备很简单,结果是有些 杏仁曲奇 如果可以抵抗空气,可以小剂量品尝,非常可口!

成分

制作20个Cookie

  • 2杯杏仁粉
  • 1杯红糖
  • 1/2杯切碎的杏仁
  • 2蛋清
  • 1茶匙香草精
  • 1 / 2茶匙盐
  • 1/2茶匙肉桂

拟订

我们混合所有成分 在碗里用木叉或匙。

我们形成球 面团,将它们放在涂有蜡纸的烤盘上,稍微弄平。

我们烤 在15ºC下20-180分钟,直至浅褐色。

让它冷下来 在托盘上放置10分钟,然后将Cookie转移到机架上以完成冷却。

无麸质杏仁饼干

笔记

您可以玩将杏仁与其他坚果结合在一起。 我还没有尝试过,但是会的。

有关食谱的更多信息

无麸质杏仁饼干

准备时间

烹饪时间

总时间

每服千卡 480

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  1.   莎乐美

    嗨,我需要知道是否可以为这种食谱使用糖替代品作为甜味剂,以及我需要多少糖。

    谢谢

  2.   马里昂格莱斯*

    在我看来,没有黄油或油就能制作杏仁饼干了,您忘了这个调味品吗??? 谢谢