巧克力甜甜圈，谁抗拒？

如果不是因为我的厨房空间有限，我将再也没有足够的厨房“玩具”了。 我尝试过的最后一个尝试是甜甜圈，顺便说一句也不算贵，我对结果再满意不过了。 谁抗拒一些 巧克力甜甜圈?

总的来说，所有含有巧克力的东西对我来说都很有吸引力。 我喜欢小圆面包，尽管虽然不如我的面包店那么完美，但它们却很美味。 更不用说让他们自己满意了。 一种 甜蜜的诱惑 怎么样 釉面甜甜圈 来自我的伴侣Ale。

成分

• 260克糕点粉
• 150克糖
• 3 huevos
• 200克奶油（35％毫克）
• 50毫升牛奶
• 3汤匙葵花籽油
• 几滴香草精
• 1小袋化学酵母
• 70％黑巧克力融化

拟订

在一个碗里，用鸡蛋打糖，直到它们变白。

然后加入奶油，牛奶，油和香草精， 我们击败直到整合 好所有成分，速度2-3分钟3

我们加入面粉 然后用抹刀将酵母拌匀。

我们给间隙加脂 在油中倒入甜甜圈，然后用一个糕点袋或几把汤匙将它们几乎充满面团的边缘。

我们的捐赠将需要5到6分钟的时间才能准备就绪。 我们将它们取出，让它们冷却。

当我们准备我们的 巧克力盖，将意大利黑巧克力（可可含量70％）融化在贝恩玛丽（Bain-marie）中。

我们沐浴完蛋 加入巧克力中，沥干多余的巧克力，让它们休息以变硬。

笔记

您可以将它们与其他类型的巧克力一起沐浴，最喜欢的一种。 我选择了黑巧克力，因为它的味道浓烈。

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